大家都知道，黄鳝这种美食在我国南方是非常受欢迎的一种特色小吃。而近几年，黄鳝的一个烹饪方式——“黄鳝挑拣”更是在网络上引起了一阵热潮，成为了一种非常时尚的美食风潮。其中最有名的就是21分钟40秒烹制完黄鳝的菜品。而很多人想要观看到黄鳝21分钟40秒完整版及鲤鱼门直播回放，究竟在哪里可以看到呢？
其实，在目前的网络环境下，想要看到任何一档电视节目或者直播回放都不是难事。对于想要观看黄鳝21分钟40秒完整版及鲤鱼门直播回放的人来说，网络平台上就会有相应的视频资源可以供观看。例如优酷、爱奇艺等视频网站，都可以直接搜索到相应的视频资源，并且能够观看到完整版及回放。
当然，也有一些人可能觉得在网上观看并不够直观、真实。那么，此时大家就可以去一些美食节或者美食展上面去观看黄鳝21分钟40秒完整版及鲤鱼门直播回放。实际上，在一些美食场所里，这种黄鳝烹制方式也会是非常普及的。在这里，大家可以近距离观察到这种烹饪方式，也可以品尝到美味的黄鳝佳肴。
总的来说，如果想要观看到黄鳝21分钟40秒完整版及鲤鱼门直播回放，大家可以直接在网络上搜索相关的视频资源，也可以去美食场所亲身观察和品尝。不过，在品尝的过程中，大家也要注意安全卫生的问题，以免因此而影响身体健康。